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75. Sendung März 11

— abgelegt unter:

Themen: "Sanierung", "Kellnerkurs" und "Aikido"

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David Seitz

  

Länge: 07:50 

Moderation: David Seitz

Sendestart:  03.03.2011 TV Südbaden

     

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Sanierung

 

Sanierung

Das Universitätsbauamt setzt die Sanierung der Uni-Gebäude in der Innenstadt weiter fort. 24 Mio. steckt das Land in diese Baumaßnahmen, die nach den Grundätzen der Denkmalpflege den hisstorischen Bestand sichern sollen. Mit der Sanierung von Fenstern, Fassaden und Dächern sowie der Installation einer neuen Heizungsanlage will die Uni Freiburg in Zukunft deutlich weniger Energie verbrauchen.

 

Länge: 00:30

Start TC: 00:22

 

Autor: 

David Seitz, ENGL.AM.STUDIES, EUROP.ETHNOLOGIE

Frank Rauschendorf, DT./FRZ.JOURNALISTIK

 

Kamera:

Maika Gasser, IBEROCULTURA, ITALIENISCH

www.uba-freiburg.de

   

 

 

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Kellnerkurs 

 

Kellnerkurs

Studierende lernen die Kunst des Kellnerns

 

Damit Studierende nicht völlig unvorbereitet in ihren ersten Job als Kellner hineinstolpern, bietet das Studentenwerk einen Kurs an, bei dem sie das Handwerkszeug für einen Job im Gastrobereich lernen können. Zwei Tage dauert der Kurs "Kein Stress mit dem Tablett" im Restaurant "Zur Lieben Hand" mit Profi Patrick Tremblay. uni.tv hat eine der Teilnehmerinnen begleitet und zeigt, wie Anfänger schrittweise lernen, einen Tisch vollständig einzudecken, mit schwierigen Gästen umzugehen und natürlich - ein schweres Tablett sicher zu balancieren.

 

Länge: 03:30

Start TC: 00:53

 

Autoren/ Kamera/ Schnitt:

Wiebke Ramisch, DT./FRZ.JOURNALISTIK

Frank Rauschendorf, DT./FRZ.JOURNALISTIK

 

Sprecher:

Marc Kruppa, DT./FRZ.JOURNALISTIK

 

Interview:

Brigitte Lichtfuß, DT./FRZ.JOURNALISTIK

Patrick Tremblay, KURSLEITER

www.studentenwerk.uni-freiburg.de 
   

 

 

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Sebastian Leben 

 

Aikido

Sport für Studies - Aikido, das harmonische Ganze

 

Aikido ist eine auf traditionelle Kampfkünste zurückgehende Art der Selbstverteidigung, die einem Angriff ohne eigene Aggression zu begegnen versucht und ihre Kraft weniger aus körperlicher Stärke als vielmehr aus geistiger Energie, entspannter Haltung und harmonischen Bewegungen bezieht. In unserer Reihe "Turnschuh" stellen wir Sportarten vor, die an der Uni angeboten werden - und Sebastian Leben probiert es auch gleich aus.

 

Länge: 02:40

Start TC: 04:22

 

Autor/ Schnitt:

Sebastian Leben, VOLKSWIRTSCHAFTSLEHRE

 

Kamera:

Felix Günther, GESCHICHTE, SOZIOLOGIE

Chris Burtzlaff, ENGL./DEUTSCH. (M.A.)

 

Interview:

Martin Kummrow, KURSLEITER

 

http://www.hochschulsport.uni-freiburg.de/

 

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